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«BERGAMO, CITTÀ DEI MILLE... SAPORI»

Prodotti tradizionali bergamaschi

BROCHURE

Scarica la Brochure (pdf) dei produttori.

Dal 1997 il marchio di qualità «Bergamo, città dei Mille... sapori», ideato e promosso dalla Camera di commercio di Bergamo, offre la possibilità di gustare i piatti della cucina locale nella espressione più genuina e certificata da un organismo di controllo EN 45011. Nell'ampio ventaglio dei menù orobici sono stati selezionati 21 prodotti: dai casonsèi alla formaggella della Valle di Scalve, dalla loanghìna alla torta del Donizetti.

Prodotti tipici e cucina tradizionale bergamasca

Sul sito di Bergamo Economica, periodico edito dalla Camera di commercio di Bergamo, sono consultabili alcuni articoli relativi ai prodotti tipici bergamaschi e alla cucina tradizionale bergamasca.

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