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Marchio di qualità "Ristoranti dei Mille…sapori" (ed. 2013-14)

Wed May 23 16:48:00 CEST 2012 | Rif.: news-COS_0062

logo Ristoranti dei Mille saporilogo Ristoranti dei Mille sapori La Camera di commercio di Bergamo, che ha lanciato due anni fa il marchio "Ristoranti dei Mille… sapori" con lo scopo di valorizzare l'offerta gastronomica bergamasca, ha aggiornato il regolamento per la prossima edizione dell'iniziativa.

Le domande di certificazione per il biennio 2013-2014 vanno presentate entro il 30 giugno 2012.

Possono partecipare i ristoranti in regola con il pagamento del diritto camerale e con la normativa igienico-sanitaria ed in possesso dei requisiti stabiliti dal regolamento. Tutti i partecipanti si impegnano a offrire il menù della tradizione e il piatto della tradizione sia a mezzogiorno che la sera, in tutti i giorni di apertura. È inoltre prevista la partecipazione obbligatoria a un percorso formativo.

La Camera di commercio svilupperà un articolato piano di promozione e di valorizzazione dell'iniziativa mediante una guida che sarà distribuita dagli uffici di informazione turistica (tra cui quello di Orio al Serio) e su questo sito.

Web: www.bg.camcom.gov.it/ristorantideimillesapori.