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Lombardia Orientale Erg 2017 alla Bit

Thu Feb 11 14:17:00 CET 2016 | Rif.: news-COS_0476

Il progetto Lombardia Orientale Regione europea della gastronomia 2017 si presenta con un convegno e una conferenza stampa alla Borsa Internazionale del Turismo BIT venerdì 12 febbraio 2016.

La cultura del cibo e la gastronomia stanno diventando fattori sempre più rilevanti nelle aspettative e nelle motivazioni dei viaggiatori. I prodotti turistici legati al cibo sono punti di incontro tra l'autenticità di un territorio e il turista alla ricerca di proposte genuine, partecipative e specifiche del luogo. La gastronomia rappresenta quindi un'opportunità per stimolare e diversificare il turismo.

locandina

Il convegno "Cultura è cibo. Cibo è cultura" proporrà un momento di confronto sulla situazione attuale e sulle opportunità del turismo enogastronomico attraverso la presentazione di alcune delle esperienze più interessanti internazionali e italiane che hanno ottenuto importanti riconoscimenti internazionali.

Alle 13.00 i rappresentanti dei territori di Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova presenteranno la Lombardia Orientale: viaggio tra i monumenti del gusto, in una conferenza stampa presso lo spazio della Regione Lombardia nel padiglione 11, posto B01-D10.